Bolognaise Sauce

Saus Bolognese adalah saus khas kota Bologna, Italy. Biasanya digunakan untuk membumbui tagliatelle alragù, spaghetti dan untuk membuat lasagna alla bolognese. Bercita rasa gurih dengan sedikit sensasi asam saat disantap, saus Bolognese Littlemaria terbuat dari tomat, bawang bombay, dan rempah-rempah. Biasanya saus ini dikombinasikan bersama pasta jenis spaghetti atau angel hair dengan yang menyerupai mi pada umumnya. Sebuah sajian saus klasik yang tentunya disukai oleh seluruh pecinta pasta. Paduan rasa gurih, asam dan manis alami dari sayur-mayur pilihan Little Maria